Seguritecnia 367

94 SEGURITECNIA Septiembre 2010 Protección contra incendios igualmente, es también un elemento pri- mordial para asegurar que la calidad ins- talada se conserva. Para conseguir unos parámetros satis- factorios de seguridad contra incendios integral, es aconsejable, además, que se diseñen los Planes de Autoprotección y Emergencia, de obligado cumplimiento en lugares públicos, así como realizar si- mulacros y prácticas de seguridad entre el personal y los visitantes y planear ins- pecciones y auditorías periódicas. Normativa La normativa que afecta a los hoteles en España está recogida en el Có- digo Técnico de la Edifi- cación. En esta norma se establecen las condicio- nes que deben reunir los edificios y los sistemas y equipos que hay que ins- talar obligatoriamente para proteger a sus ocu- pantes frente a los riesgos de incendio, para preve- nir daños en los edificios próximos a aquél en el que se declare un incendio y para facilitar la intervención de los bomberos. Es de aplicación obli- gatoria en los proyectos y las obras de nueva construcción, de reforma de edifi- cios o de cambio de uso de los mismos. Así, se debe cumplir una serie de con- diciones de compartimentación, eva- cuación y señalización para “garantizar el confinamiento y control de incendios y facilitar la evacuación”. La norma rea- liza una definición de los requisitos de comportamiento al fuego de los ele- mentos constructivos y materiales para garantizar la estabilidad y resistencia térmica del edificio. Se determina la es- tabilidad ante el fuego exigible a la es- tructura portante del edificio, la resis- tencia exigible a los elementos cons- tructivos, etc. Además, en la sección SI 4 “Detec- ción, control y extinción de incendios del CTE”, se señala que los edificios ho- teleros deben disponer de determina- dos equipos e instalaciones de protec- ción contra incendios. En el caso de hoteles, se regirán por el “Uso Residencial Público” . Las zonas de los establecimientos de uso Residen- cial Público destinadas a otras activida- des subsidiarias de la principal, como cafetería, restaurante, salones de actos, locales para juegos o espectáculos, etc., deben cumplir las condiciones relativas a su uso. Finalmente, la principal garantía al ad- quirir los productos contra incendios es que lleven marca de calidad y/o Mar- cado CE , este último exigido por el CTE. Para elegir correctamente a los espe- cialistas más cualificados y los mejores productos del mercado de la Seguridad Contra Incendios, se puede consultar la web www.tecnifuego-aespi.org, donde se facilita un listado de las empresas aso- ciadas a Tecnifuego-Aespi. S E l incendio ocurrido en el ho- tel Ritz de Madrid en la madru- gada del 19 de julio, debido al fuego de una sartén que provocó una fuerte humareda y un cortocircuito que dejó sin luz el edificio, nos pone en alerta de la importancia de las medi- das de seguridad contra incendios y de la puesta en marcha de un plan de eva- cuación y emergencia eficaz en hote- les, un lugar desconocido donde se va a dormir. Si al hecho de tratarse de un espacio ajeno sumamos el de despertar ante una alarma y el desconcierto que esto supone, nos encontramos con un panorama de riesgo que se debe mini- mizar con todos los medios disponibles. En este caso, la evacuación afectó a más de 200 huéspedes. Afortunada- mente, no hubo que lamentar heridos, pero sí importantes molestias para quie- nes se alojaban en uno de los hoteles más emblemáticos de Madrid. Tras que- dar el edificio a oscuras y envuelto en una importante humareda, los residen- tes necesitaron la ayuda de los bombe- ros para poder sacar de las habitaciones todas sus pertenencias. Especialistas en Seguridad Cualquier planteamiento de protección contra incendios en establecimientos hoteleros debe tener como objetivo aco- meter los riesgos desde la fase de pro- yecto del edificio. Para ello, lo más indi- cado es ponerse en contacto con una empresa especializada en protección contra incendios e ingeniería que diseñe la instalación a la medida, es decir, de- pendiendo de las características del edi- ficio, tamaño, morfología, etc., y que ins- tale lo que se exige en cada caso. Por último, si importante es el diseño y la ins- talación, el mantenimiento, que debe es- tar hecho por empresas especializadas Seguridad contra incendios en hoteles El incendio en el Hotel Ritz de Madrid obliga a desalojar a 200 personas Rosa Pérez Riesco / Responsable de Prensa de Tecnifuego-Aespi